Σήμερα έχουμε μια πολύ νόστιμη συνταγή!!!
Την έχω φτιάξει πολλές φορές για τα παιδάκια μου αλλά και για αγαπημένους Φίλους!! Τυροπιτάκια!!!!
Υλικά που θα χρειαστούμε για μία δόση!!
1 κούπα λάδι
1 κούπα βιτάμ
1 κούπα γάλα φρέσκο
λίγο αλατάκι
1 φακελάκι μαγιά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει. Για την γέμιση θα βάλουμε φέτα ή μυτζήθρα ότι μας αρέσει!
Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά σε μία λεκανίτσα και τα ανακατέβουμε καλά με το χέρι μας μέχρι να λιώσει καλά το Βιτάμ ,έπειτα βάζουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να μην κολλάει στο χέρι μας. Η ζύμη δεν χρειάζεται να είναι αρκετά σφιχτή . την χωρίζουμε σε μπαλάκια και μετά με το χέρι μας ανοίγουμε μικρές πιτούλες. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς .πάνω- κάτω για περίπου μισή ωρίτσα (θα ελέγχουμε συνέχεια γιατί κάθε φούρνος είναι διαφορετικός)
Καλή επιτυχία
Ελένη Αλεξάνδρου
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου